EL RESTAURANT MÉS ALT DEL VALLÉS
En el cim de la muntanya de Sant Llorenç
del Munt, desprès d'un camí d'aproximadament 3/4 d'hora,
que transcorre per paratges i paisatges meravellosos ens trobem a dalt,
a La Mola, un indret, en el qual la panoràmica, encara es mes espectacular
que en la resta del camí de pujada.
Des de La Mola, es pot observar: El Barcelonès,
El Vallès, El Tarragonès, El Bages, El Solsonès,
Els Pirineus, La serra del Cadì, El Montseny, Montserrat, i en
dies molt clars l'espectacularitat de les muntanyes de Mallorca. Etc...
Al entrar en el recinte del pati de la casa
a la dreta, s'enfilen unes escales molt antigues que ens portaran al interior
del Monestir, les característiques de les quals ja estan explicades
a la plana corresponent al Monestir.
En aquest pati, ja es pot sentir l'olor de
la carn a la brasa, dels pebrots escalivats i de les carxofes.
Si la gana apreta, cosa molt normal desprès
de la caminadeta, endinseu-vos fins el final del pati on trobareu el restaurant.
En el interior, podreu menjar plats de la
cuina catalana a base de brasa, els nostres plats encara, que no disposem
d'una gran carta, (donat que el transport es realitza amb els burros i
mules),si que tenen fama de ser molt bons i suficients per l'indret en
el que ens trobem.
En l'interior del menjador, podreu gaudir
d'una panoràmica única, doncs heu d'entendre, que us trobeu
en un restaurant qualificat per alguns mitjans de comunicació com
el restaurant mes indòmit d'Espanya.
|